お料理レシピ

哲嘉の調味料を使ったレシピ

料理名
炊き込みご飯 <本つゆ編>
材料
米3合・本つゆml・ひじき100g・お揚げを1枚
調理方法(コメント等)
おこめを3合に本つゆ100ml入れてお水を3合までい れます

、後はひじきを100gお揚げを1枚切っていれて たくだけです。

簡単ですよ
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本つゆ
料理名
和風 ごま ドレッシング<万能のお酢編>
材料
万能のお酢・いり胡麻・マヨネーズ
調理方法(コメント等)
万能のお酢・いり胡麻・マヨネーズを混ぜるだけ。

・マヨネーズの量を多くするととろみが強くなる

・このみによって、ラー油、つぶがらし等を入れても美味しですよ
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万能のお酢
料理名
出し巻き  <白だし編>
材料
玉子4個・白だし20ml・出汁80ml
調理方法(コメント等)
玉子4個・白だし20ml・出汁80mlを混ぜて、後は焼くだけ!
(あまり玉子は泡が立つほど強く混ぜないこと)
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白だしつゆ
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